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우유를 대체하는 식물
완결
우유를 대체하는 식물 - PODCAST
우유와 식물 사이의 기이한 전쟁.
콩, 아몬드, 귀리가 우유를 대체하는 이유는 무엇일까.
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우유를 대체하는 식물
4년 전
우유와 이를 대체하려는 식물성 우유 사이에 기이한 전쟁이 벌어지고 있다. 두유와 아몬드 우유, 귀리 우유로 대표되는 식물성 우유로 소비자를 이동시키는 힘의 정체를 파헤친다.
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